Chef's Choicen ja Kitchenin mestareiden suosituksilla syntyy kaikkien makujen joulu!
Chef's Choice ja Kitchen muodostavat Länsikeskuksen K-Citymarketin palvelutiskin. Osastoja luotsaavat liha- ja kalamestari Jukka Arvela ja ruokamestari Katja Kiviaho. Kysyimme molempien parhaat vinkit joulupöytään!
Katjan suositukset:
"Ehdoton ykkönen on kotijuusto! Kotijuustomestarimme Marko Ojala valmistaa perinneherkkua jouluviikolla joka päivä. Meillä on tehty itse kotijuustoja jo yli 20 vuoden ajan, todennäköisesti ainoana ruokakauppana Suomessa.”
”Majoneesia myöten Kitchenissä itse tehty katkarapukimara maistuu etenkin jouluna, kuten myös tavallista juhlavammat tunturi- ja lohimousset. Näitä tehdään joulun alla poikkeuksellisesti joka päivä.”
Jukan suositukset:
”Ei siitä pääse mihinkään – legendaarinen graavilohi on oma kestosuosikki vuodesta toiseen. Meillä lohi graavataan Chef's Choicen tiskissä paikan päällä. Joulupöydän kruunaa tuore, paikallinen kirjolohen mäti saaristomereltä.”
Tuotteiden toivominen on nyt helpompaa kuin koskaan - katso Länkkärin suosituimmat tuotetoiveet ja lähetä oma toiveesi!
Lähes vuoden kestänyt uurastus on palkittu, ja unelma parastakin paremmasta Citymarketista on totta!