3 ruokalajin illallinen Restaurant3:ssa – Eeva Hongiston syksyinen menu kutsuu nauttimaan!

Syksy on parhaimmillaan silloin, kun sen maut pääsevät kunnolla oikeuksiinsa. Kun pöytään katetaan huolella suunniteltu menu, lasiin kaadetaan jotain hyvää ja ympärillä on rento tunnelma, ei illalta oikeastaan tarvitse pyytää enempää.

Torstaina 22.10.2026 klo 17.30 alkaen Restaurant3 vietetään jälleen erityistä iltaa tähtikokin suunnitteleman kolmen ruokalajin illallisen parissa. Keittiömestarimme Matias Peippo saa tällä kertaa vieraakseen Rosterin keittiöpäällikkö Eeva Hongiston, joka vastaa tämän illallisen menusta. Illallisen teemana tällä kertaa on syksy ja sadonkorjuu.

Rosterin keittiöstä Restaurant3 pöytään

Turun tuomiokirkon kupeessa sijaitseva Roster on tunnelmallinen bistro, jossa ruoka tehdään intohimolla parhaista ja vastuullisista raaka-aineista. Rosterin keittiössä ei sitouduta yhteen tiettyyn tyyliin tai maahan, vaan vaikutteita ammennetaan ennakkoluulottomasti ympäri maailmaa.

Eeva Hongistolla on myös televisiosta tuttua keittiökokemusta. Hän osallistui Top Chef -kilpailuun vuonna 2013 ja kymmenen vuotta myöhemmin hänet nähtiin MasterChef Suomi Professionals -kaudella, jossa Eeva sijoittui neljänneksi.

Nyt Eeva tuo osaamisensa ja näkemyksensä Restaurant3 illallispöytään. Ja tällä kertaa inspiraation lähteenä toimii syksy, sadonkorjuu ja kauden parhaat maut.

Syksyn makuja kolmella tavalla

Lihamenu:

Alkuruoka: Härkätartar, paahdettua sipulikreemiä, rapeaa sipulia ja parmesania. Fazer Leipureiden leipää ja paahdettua voita.

Pääuoka: Paahdettua ankanrintaa, maa-artisokkaa, metsäsieniä ja kermaista lintukastiketta.

Jälkiruoka: Lakritsikakkua, marinoitua tyrniä ja Länkkärin oman gelatomestarin mascarponejäätelöä.

49€/henkilö

Kalamenu:

Alkuruoka: Punajuuritartar, paahdettua sipulikreemiä, rapeaa sipulia ja parmesania. Fazer Leipureiden leipää ja paahdettua voita.

Pääruoka: Paistettua kuhaa, maa-artisokkaa, metsäsieniä ja paahdettua beurre blanc -kastiketta.

Jälkiruoka: Lakritsikakkua, marinoitua tyrniä ja Länkkärin oman gelatomestarin mascarponejäätelöä.

49€/henkilö

Kasvismenu:

Alkuruoka: Punajuuritartar, paahdettua sipulikreemiä, rapeaa sipulia ja parmesania. Fazer Leipureiden leipää ja paahdettua voita.

Pääruoka: Paahdettua syyskaalia, maa-artisokkaa, metsäsieniä ja tummaa kirsikkakastiketta.

Jälkiruoka: Lakritsikakkua, marinoitua tyrniä ja Länkkärin oman gelatomestarin mascarponejäätelöä.

39€/henkilö

Ilta, jossa ruoka saa olla pääosassa

Restaurant3 erityisillassa ei ole tarkoitus kiirehtiä. Kolmen ruokalajin kokonaisuus on suunniteltu nautittavaksi rennossa tunnelmassa, hyvässä seurassa ja ennen kaikkea hyvän ruoan äärellä. Tämä on ilta niille, jotka haluavat päästä kurkistamaan hieman tavallisesta poikkeavaan Restaurant3 tarjontaan ja nauttia menusta, jonka on suunnitellut kokenut ammattilainen.

Erityinen ilta Restaurant3:ssa
📅 Torstaina 22.10.2026
⏰ Klo 17.30 alkaen
📍 Restaurant3, K-Citymarket Länsikeskus

Varaukset ja lisätiedot:
jenia.vuolle@citymarket.fi